清道夫产于拉丁美洲地区，体型较大，嘴唇较发达，想要吸盘，又称吸盘鱼。在水下使用一些垃圾作为食物，通常与其他鱼类混合。成年后的清道夫鱼吃得比较多，除了吃藻类外，其他鱼类的卵子也是它们的食物。许多人通常不养清道夫这种鱼作为观赏品，因为它们的排泄物很多，不但不容易清洗，有时还会使情况变得很糟糕。无论我们国家的什么物种，最终都有可能成为一道美食，有许多人会好奇，到底清道夫能不能吃。
作为一种鱼，清道夫是可以食用的，但我仍然不推荐大家食用。由于清道夫主要是以水下的一些杂质为食，体内有许多细菌，非常不干净。并且它们生活在水下，在它们身上有一种很大的腥味，会影响它的味道。并且他们还喜欢吃其他鱼类的排泄物，这样想想就知道它们有多脏了。因此我还是建议大家还是尽量不要吃清道夫比较好。
而且可以从它们的营养价值来分析，因为它们看起来很奇怪，体内有很多骨头。现在，它们都清洗干净了，就没剩多少肉了。因为它们主要以杂质为食，所以一点营养价值都没有。
近来，这种鱼在我国泛滥成灾，以前有人认为这种鱼有一定的观赏价值，所以就把这种鱼大量引入我国。但他们的生命力确实很顽强，能忍受极低的温度，而且还能和水里的垃圾一起生活。即使把它们从水里捞出来，它们也能存活一段时间。而这类鱼在我国不但没有天敌，而且以其他鱼类的卵子为食，对生态系统造成极大的威胁。
